加工定制:是 | 种类:斩拌机 | 品牌:润洋 |
型号:GZB-80 | 电压:380V | 功率:15kw |
净重:980kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:2300x2000x2000mm |
产品用途:斩切肉馅 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:2300x2000x2000 |
产品介绍:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品***等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求。
产品特点:
1、 该机噪音小,效***,节能***。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造不锈钢